장비·설비 용어
POS
포스, Point of Sale, 판매시점 관리
주문을 입력하고 결제하며 매출을 기록하는 계산대 시스템.
예) 포스 바꾸려면 메뉴를 다시 다 넣어야 해서 엄두가 안 나요.
쉽게 말하면
계산대의 화면과 카드 단말기입니다. 무엇이 몇 잔 팔렸는지가 여기에 쌓입니다.
조금 더 자세히
카드 결제, 매출 집계, 메뉴 관리가 기본이고 키오스크·테이블오더·배달 주문·적립과 연결됩니다. 연결된 것이 많을수록 바꾸기 어려워집니다. 약정 기간과 기기 값, 월 이용료의 조건이 업체마다 다릅니다.
영업 현장에서는
신규 개업 매장은 사업자등록 전후에 정합니다. 기존 매장은 약정이 끝날 때, 키오스크를 들일 때, 주인이 바뀔 때가 교체 계기입니다. 메뉴 이전을 대신해 준다는 말이 힘이 있습니다.